Resumen del mercado del cereal de la última semana
La pasada semana terminaba con los precios del cereal y oleaginosas al alza en los mercados de futuros de Chicago y Matif.
La falta de agua en algunos países productores, uno de los principales motivos, además de la incertidumbre sobre el corredor del Mar negro y que pasará más allá del 18 de Julio fecha en la que tiene prevista su posible renovación.
Las pantallas internacionales subían sin suficiente operativa real que justificara tal subida especialmente en nuestro país.
En España la escasa demanda hace que no se esté operando, para el disponible solo se compra estrictamente lo necesario y para futuros ya se han realizado gran parte de las compras.
En el interior, nos encontramos ante la peor cosecha de las últimas décadas, necesitaremos importar por tanto 4 veces la producción propia.
En nuestro país consumimos unos 37 Mt de cereal, y este año tenemos unas previsiones de cosecha de alrededor de 9 Mt
Se teme por la continuidad de miles de almacenistas por la nula producción especialmente en algunas zonas. No hay grano para almacenar ni para vender.
Los precios en puerto son más económicos que en el interior a pesar de las subidas de la pasada semana. Llegan barcos grandes, la capacidad de almacenamiento en puerto es limitada, el cereal ha de ser vendido, y en consecuencia se abaratan los precios.
No se teme por el desabastecimiento aunque la logística si podría ser un problema, sobre a final de verano.
Podrían darse dificultades para encontrar camiones y el hecho de que solo transporten de puerto hacia el interior hará que se incrementen los precios al tener que realizar un trayecto de vacío.
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